從明清時期開始，東石漁港就是臺灣西部重要的漁船進出港，
早期漁獲甚豐，供應全臺各式海產，
近年因港內泥沙有淤積現象而逐漸轉型為觀光漁港的型態。
東石漁港位於嘉義縣東石鄉東石村，朴子溪出海口，
在新漁港區域內興建有漁人碼頭設施，舊港距離新港約1.5公里，
漁人碼頭目前已是成為附近鄉民散步看海景的場所。
這片臨海的休憩園區也興建了親水區域，最受小朋友喜愛，
更棒的是經過藝術家的巧手雕刻，園區內展示了一尊尊栩栩如生的漁夫工作像，
收網拉繩，動感十足，也是很精采的角落。以「風」
、「陽光」、「魚」、「船」、「海洋」以及「燈塔」等元素，
呈現出多重海洋風貌，重塑漁人碼頭的意象及荷蘭風味的入口意象。
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